蒸猪头肉的家常做法
1、用料腊猪脸按喜好切极薄片土豆大个一只切块米酒5克左右小香葱少许葱叶碎小米椒一个
2、找一个底面大一点的深盘，土豆切块铺底，上面铺上腊猪脸薄切片，辣椒，滴入米酒。
3、蒸半小时出锅，撒上葱花，盐开吃！
微波炉怎样蒸猪肉
3.土豆块放大碗里，倒入料酒适量，倒入半包蒸肉粉，加适量水搅拌均匀。放入可以放进微波炉的器皿中。
4.将肉片放入大碗中，加入适量料酒，倒入剩下的半包蒸肉粉，加适量水，将蒸肉粉均匀地包裹在肉片上。把裹好粉的肉片均匀地摆放在土豆上。
5.盖上盖子，放入微波炉，设置为600w，10-12分钟左右，加热即可。
6.取出微波炉加热的锅，撒上葱花，完成
清蒸猪头怎么做好吃求大家帮忙
1.将猪头烧黄，用热水浸泡，刮洗干净，砍为两半，摘取脑浆，洗净血污。
4.铁锅注入清水，架上十字型甑架，上放柳条(水略浅于甑架),猪头骨面朝下，放在柳条上，盖紧锅盖，中火蒸30分钟后，用酱油400克，红糖，八角粉，肉桂粉，草果面，盐，味精0克调和成汁，涂抹在猪头肉已蒸开缝的改刀口上，每蒸30分钟涂抹一次，直至调料汁用完为止。
5.当猪头肉蒸至熟烂离骨时，取出晾凉，去骨装盘。随即用酱油100克，醋，芫荽，蒜,花椒油,辣椒油，白糖，味精0克调制的汁上桌蘸吃
猪头肉蒸几分钟最好
1、猪头肉是一种常见的食材，蒸制时间取决于猪头肉的大小和蒸制方法。
2、如果是将猪头肉切成薄片，用蒸锅蒸，一般需要蒸10-15分钟左右，直到猪头肉熟透即可。
3、如果是将猪头肉整个放入蒸锅中蒸，需要的时间会更长，一般需要蒸1-2小时左右，直到猪头肉熟透。
4、需要注意的是，蒸制时间也受到蒸锅的大小、火力大小等因素的影响，因此建议根据实际情况进行调整。
熟猪头肉蒸着吃怎么做
配料：带皮猪肉1斤，料酒1勺，鸡精1勺。适量洋葱、姜、蒜，一块芋头，一勺白糖，一勺盐，一袋江华烂牛奶和蒸米粉。
1.首先，我们有我们需要的所有原料。
2.五花肉不需要去皮。它可以直接切片。它比我们通常吃的双份熟猪肉厚。
3.然后将五花肉腌制，加入一勺糖、一勺鸡精和少许料酒。再倒入一整袋江华豆腐，用筷子拌匀。
4.五花肉搅拌后，我们加一整袋米粉。加入米粉后，如果是干的，可以加入少许水继续搅拌均匀。
5.芋头洗净后，去皮，切成小块，加入一勺盐和鸡精，拌匀。
6.我们准备了一个大碗，把芋头放在底部，然后是姜和大蒜。在上面，我会把五花肉铺得很整齐。因为烹调的时候，不仅味道好，而且很美。
7.事先在蒸锅里加水，煮沸后把蒸好的猪肉放进去。蒸大约两个小时。
8.打开盖子的那一刻，你可以闻到蒸猪肉的浓烈气味。烹调后撒一点葱。大葱的目的是为了更好的看和闻大葱的浓香。
1.把五花肉再搅拌一会儿，使配料均匀地沾在五花肉上。
2.芋头去皮时带上手套。因为芋头皮容易让我们的手发痒。
3.用面粉蒸猪肉的时间要长一点，这样猪肉可以在入口处融化。
4.家里最好有个高压锅，这样可以节省一些时间。蒸压蒸汽约40分钟。